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热烈庆祝土道家被中国农品网进行报道!

热烈庆祝土道家被中国农品网进行报道!中国农品网(www.5inp.com)是中国品牌农产品联盟的核心企业(江苏优盟农业科技发展有限公司)打造的 农业、农产品综合服务与网上农产品批发交易电子商务平台。打造区域农产品强势品牌、有竞争力的企业农产品品牌;区域农产品电商平台建设与运营;品牌农产品大宗交易与线上线下品牌农产品批发


        在中国人的餐桌上,从来就不缺少美食,调味品市场的创新也随之层出不穷。如何在传统与创新之间,打破同质化局面,这是众多调味酱生产企业一直苦苦思索的问题。

  自从老干妈一骑绝尘,创下年销售数十亿元的业绩,再也没有一个真正的全国性品牌出现。但如今,在各个区域市场,有很多新兴的品牌正在不断“攻城略地”,共同撑起了一个超过百亿规模的调味酱大市场。

  其中,“土道家”大块牛肉酱的面世让消费者眼前一亮,基于资源、品牌、推广的三大优势,掀起一股新的牛肉酱热潮。


土家风味走俏,"大块牛肉"初战告捷

  土家族是一个历史悠久的民族,聚集在湘、鄂、渝、黔比邻地区,土家风味以天然、淳朴著称,并且已经逐渐突破了地域的限制,被越来越多的国人所喜爱。

  湖北远野风食品有限公司(以下简称“远野风”)是湖北省知名的农业产业化企业,在佐餐酱、调味酱方面精耕市场多年,在当地具有相当的影响力。2015年,远野风看到了佐餐酱的广阔前景,决定将“大肉块”打造成全新的卖点,结合自身技术优势研制出土家大块牛肉酱,目前已有原味、香辣味和麻辣味等口味上市,满足多元化消费需求。



     据悉,产品自2015年3月上市,到年底8个月的时间内,仅在湖北五市就创造了1000万的销售佳绩!初战告捷,更坚定了远野风对产品的信心,已经陆续在湘、粤、鄂地区打开市场局面,销量稳步提高,远野风正逐步向全国扩张,扛起新兴佐餐酱的大旗!

佐餐酱品竞争激烈,土道家突围有方


       在佐餐酱品类里,老干妈牢牢占据榜首,以小康、仲景为代表的二线品牌实力也不容小觑,在市场竞争激烈的环境下,土道家牛肉酱是如何突围的呢?业内人士分析主要有以下几个原因:

         1、牛肉好:土家大块牛肉酱的原料选自当地饲养的品种黄牛,肉质优良、脂肪少,蛋白质含量高、口味鲜美,堪称“牛中上品”!

        2、工艺好:真正的好酱,绝对不是勾兑出来的,而是熬出来的!土道家牛肉酱采用地道土家配方,结合现代工艺慢火熬制,酱香浓郁、牛肉入味,和勾兑酱的区别一尝便知!并且,绝不添加防腐剂!

        3、块大量足:土道家牛肉酱加入真正看得见、嚼的到实在肉块,颠覆了传统牛肉酱以“酱”为主的特点,增加产品的性价比和食用的体验。

打破同质化僵局,土道家破旧立新

  牛肉酱已成为常用佐餐品之一,但市场上大量的同质化产品鱼龙混杂,消费者无法形成品牌意识,更遑论品牌粘性。如何破立新局面?如果能以独特卖点让消费者耳目一新,同传统牛肉酱和竞品产生区隔,产品的流通成破竹之势,“席卷终端,横扫饥饿”!


       结合上述卖点,土道家牛肉酱正是远野风充分参考现代消费者对于高端化、个性化、丰富化等多种需求而打造的一款“量身大餐”!正所谓十年磨一剑,而今终于有了一试锋刃的机会,远野风将以塑造“民族风味先行品牌”为己任,让土家味道走上每家每户的餐桌!




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